Sobre esta vivencia
Lo que te espera.
Descubre la riqueza culinaria de Chiapa de Corzo a través de una experiencia gastronómica auténtica donde las tradiciones indígenas y la influencia española crean una de las cocinas más emblemáticas del sureste mexicano.
Recorre los tradicionales portales de Chiapa de Corzo mientras disfrutas de sabores ancestrales, bebidas típicas y recetas que han pasado de generación en generación.
¿Qué incluye este recorrido?
- Recorrido gastronómico y cultural por los portales y zonas tradicionales
- Guía profesional bilingüe (español e inglés)
- Degustación de platillos típicos chiapanecos
- Explicación cultural e histórica de la gastronomía local
- Visita a cocinas tradicionales y comercios regionales
- Degustación de bebidas y dulces típicos
- Tiempo libre para fotografías y compras
- Atención personalizada durante toda la experiencia
Platillos y degustaciones
Platillos Tradicionales: Cochito horneado · Empanadas chiapacorceñas · Sopa de fiesta · Sopa de chipilín con bolitas · Pepita con tasajo · Puerco con arroz · Mole almendrado · Puerco en ningüijuti
Tamales Típicos: Tamal de chipilín con queso o pollo · Tamal de bola · Tamal de toro pinto · Tamal de hierba santa · Picte de elote
Dulces Regionales: Suspiros · Chimbos · Nuéganos · Jocote curtido · Rosca dulce · Yuca en dulce · Calabaza en dulce
Bebidas Tradicionales: Pozol blanco con chile · Pozol de cacao · Tascalate elaborado con maíz tostado, canela, achiote y azúcar
Itinerario
- Bienvenida Cultural. Recepción de visitantes e introducción a la historia gastronómica y cultural de Chiapa de Corzo.
- Primera Parada – Portales Tradicionales. Recorrido gastronómico por establecimientos típicos y degustación de antojitos regionales.
- Segunda Parada – Cocina Chiapaneca. Experiencia culinaria enfocada en platillos tradicionales y recetas emblemáticas de la región.
- Tercera Parada – Dulces y Bebidas. Degustación de pozol, tascalate y postres típicos chiapanecos.
- Cierre del Recorrido. Tiempo libre para fotografías, convivencia cultural y compras artesanales.
Niveles de experiencia (precio por persona · IVA Incluido)
Tradicional — “Sabores de Chiapa” · $420
- Recorrido guiado
- Degustaciones tradicionales
- Guía bilingüe
- Experiencia cultural y gastronómica
Premium — “Experiencia Chiapaneca Gourmet” · $980
- Todo lo del plan tradicional
- Degustaciones adicionales
- Bebidas típicas regionales
- Selección especial de platillos tradicionales
- Souvenir artesanal típico
VIP — “Tradición Chiapaneca Exclusiva” · $1,750
- Recorrido privado personalizado
- Atención VIP bilingüe
- Degustación premium completa
- Fotografías durante el recorrido
- Flexibilidad de horarios
- Regalo artesanal regional
Selecciona tu nivel arriba para reservar.
¿Por qué elegir esta experiencia?
- Auténtica Cocina Chiapaneca. Descubre sabores tradicionales que representan la esencia culinaria de Chiapas.
- Experiencia Cultural Completa. Conoce la mezcla de tradiciones indígenas y españolas presentes en cada platillo.
- Ideal para Foodies y Viajeros. Perfecto para quienes buscan experiencias auténticas y gastronómicas.
- Ambiente Tradicional. Recorre los emblemáticos portales y calles llenas de historia y cultura.
- Atención Profesional. Guías bilingües preparados para brindar una experiencia cómoda y enriquecedora.
Recomendaciones
- Utilizar ropa y calzado cómodo
- Llevar cámara o celular para fotografías
- Informar previamente sobre alergias alimenticias
- Mantenerse hidratado durante el recorrido
- Llegar puntual al punto de encuentro
- Se recomienda llevar efectivo para compras adicionales
Información importante
- Actividad sujeta a disponibilidad y condiciones climatológicas
- Los horarios y puntos de encuentro serán compartidos después de la reservación
- Algunos alimentos o actividades pueden variar según temporada y disponibilidad
- Los costos incluyen únicamente los servicios especificados en cada plan
- Experiencias privadas y grupales disponibles bajo cotización